Сегодня будут маффины с черной смородиной.
А вот и сам рецепт:
6-7 яиц
1,5 ст. сахара
200 гр масла
250 гр сметаны
1 ч. л. разрыхлителя
ванилин
2 ст. муки
400 гр черной смородины или любой другой ягоды.
Взбиваем масло, добавляем сахар и продолжаем взбивать, потом добавляем по одному яйца, сметану, разрыхлитель и ванилин. Просеиваем муку, постепенно добавляем в тесто и перемешиваем уже деревянной ложкой.
Выкладываем в формочки и кладем выпекаться при 180 градусах в среднем на 30 мин.
Достаем из печки, готовим холодный кофе-латте и наслаждаемся:)))
Кариночка, давно не была в твоем блоге ( семья оккупировала компы), а он у тебя, несмотря на летнюю жару бурлит: и куколка шьется, и вкуснятина печется, и вышивается. Теперь буду в курсе всех событий!!!
ОтветитьУдалитьСпасибо Кариночка!
ОтветитьУдалитьУ меня таже проблема с фигурой((( После рождения Леванчика прибавила до 20 кл :)))) печь перестала совсем :(((
Да, Танечка, как раз за таким бурлением и не замечаешь как проходит день, а с ним и жара:), приближаю таким образом отдых:)))
ОтветитьУдалитьФото с ссылкой на процесс я уже разместила с ссылкой первого этапа шас поменяю тогда
ОтветитьУдалитьИя, надо прибавить физическую активность, я после родов так быстро сбросила, а год назад прибавила после проблем со здоровьем, вот теперь снова сбрасываю:))) пишу и хожу на тренажере:))) - совмещаю полезное с приятным!
ОтветитьУдалитьДома тренажора нет а Леванчика не с кем оставить :( даже в магазин не выйти с ним хулиган такой кричит во весь голос если что не так! Мужик свои характер показывает :) )))
ОтветитьУдалитьа Наташка у меня умничка я так ее воспитала одна совсем не чувствовалось что дома ребенок
А этот всех на уши ставит :) )))
Мужчина, он и есть мужчина, независимо от возраста:))) всегда любят показать, кто в доме хозяин:)))не то что скромные, нежные и умные девчонки:)))
ОтветитьУдалитьох! как же аппетитно! а я не пеку ничего... у нас духовка сломалась, надо новую покупать, но все как-то недосуг... вот сижу и облизываюсь:))
ОтветитьУдалитьОчень обидно, когда хочется чего-нибудь сладенького, а испечь не можешь:((( Года четыре назад у меня была такая же история и тогда я открыла для себя тирамису:))) Теперь это один из любимых десертов нашей семьи и друзей. Если хочешь, можно будет сделать и показать.
ОтветитьУдалитьКарина, давай делать тирамису:) слово такое - фильтикультяпистое)
ОтветитьУдалитьКариночка, спасибо за рецепт! Ты прямо в точку - я недавно купила эти формочки для кексов, давно мечтала, а рецепта не было. И тут ты его пишешь так понятно и просто! Море благодарностей! :-)))
ОтветитьУдалитьДевочки, я рада, что рецепт пригодился:) когда опробуете, напишите, как вам понравились такие маффины, мне будет интересно:)))
ОтветитьУдалитьa-l-t-i, а тирамису как-нибудь в ближайшее время обязательно сделаю.